トマトの和風ジンジャーマリネ

トマト　２個

大葉　1〜2枚

【A】

ジンジャーシロップ　大1

めんつゆ(2倍希釈用)  大さじ1

オリーブオイル　大さじ1

レモン果汁　小さじ1/2

ブラックペッパー　適量

塩　適量

①トマトのヘタを取り、お好みの大きさにカット

②【A】の材料とトマトを全て混ぜ合わせる。

③冷蔵庫でお好みの冷やし加減になるまで冷やす。

④細かく刻んだ大葉をトマトのにのせて完全。