ごはん屋かんざし

いつもお世話になっております。

バー・カンザシ/ごはん屋かんざしの太田優子です。

昨年3月にオープンして、もう少しで1年を迎えることが出来ます😊ご来店いただいている皆さま、また気にかけてくださっている皆さま、お弁当をご注文してくださっている皆さま、きて屋さんでお弁当をご購入してくださっている皆さま、本当に大変お世話になっており、いつも心より感謝致しております。

オープン当初、絶対起動に乗せる！

と、意気込み始めたお店でしたが、残念ながらこの3月末で閉店する事を決めました。とても残念で、今でもどうにか出来ないか？とひたすら悩んでいます。

が、結果的に思うような利益に辿りつかなかったのは私の勉強不足と力不足であり、努力の足りなさだったのかもしれません。

緩やかに右肩上がりを見せていたお店ではありましたが、これ以上続けた時に、思うような結果に辿り着けるかどうか？には正直自信をなくし出しておりました。

今まで頑なに大丈夫！と、信じてやまなかった自分の気持ちに力が入らなくなってしまいました。

もう少し続けていたなら…と思う気持ちは無くならないのですが…結果は正直です。と、それが今の自分の実力だと感じています。

今後はしばらくはゆっくりすると思います。その間にもきっとどうにかならないか？と考えると思います。もちろんBARは変わらずいつも通りに営業は続けます。

ただ、ここでは沢山の事を学べました。本当に多くの事を学べました。

場所を提供してくれた、麦々のマスターには本当に感謝です。声を掛けてくれなければ、学べない事だらけでした。

少し突っ走ったので、少し休んで、またどこかでリベンジしたいと願っています。

どこか素敵な場所があれば情報お待ちしております😊

本当に申し訳ない気持ちしか出てこないのですが、優しいお客様に優しいスタッフ、そしてご協力いただいております優しい関係者の皆さまに心より感謝しております。

残り今月いっぱい！全力で頑張りたいとおもいます😆！それまでどうか、ごはん屋かんざしをよろしくお願い致します。

ごはん屋かんざし　太田優子